民间的解酒宝典是否靠谱?
1.酒中加碳
编辑:ddayh.cn
民间的解酒宝典是否靠谱?
1. 酒中加碳酸饮料如雪碧?
透明的雪碧兑进白酒,是酒桌上常用的「障眼术」。但需要注意的是,碳酸饮料富含二氧化碳气体,能使胃容积膨胀,增加酒精吸收的面积;并且二氧化碳还能促进酒精进入空肠的速度,增加酒精的吸收,所以用碳酸饮料兑酒会使人更易醉酒。
2. 醉酒后饮蜂蜜水?
研究显示蜂蜜水中的果糖能使机体摄入的酒精在更短时间内消失,但进一步的研究发现,果糖仅仅是提高了乙醇脱氢酶的效率,而对乙醇的产物——危害更大的乙醛——没有丝毫影响。
3. 非甾体抗炎药如阿司匹林?
有助于缓解饮酒后的头痛,但对酒精代谢无益,并且它们和酒精同时摄入,会增加胃出血和肝损伤的风险。
4. 葛根汤之类的中草药?
葛根是传统医学里提到的解酒良方,部分市售「解酒药」里就含有葛根的成分,但有研究表明,葛根是乙醛脱氢酶 2 的抑制剂,在大量饮酒后饮用葛根,反而可能增加乙醛相关肿瘤的风险。
如此看来,并没有靠谱的解酒办法。酒桌之上,还是少饮为妙。
记住:饮酒伤身,解酒无方。