健康知识库

蜂蜜作为常用中药及中成药配料在我国已有悠久的历史。蜂蜜在中成药制剂生产中具有独特的地位，不仅用途广泛，货源充足，价格适中，而且对人体无毒副作用。蜂蜜原名石蜜，始载于《神农本草经》，列为上品。开启了蜂蜜作为中药或者食疗治病的先河，后苏恭谓：“此蜜即蜂作，宜去石字”，蜂蜜由此而来。蜂蜜也被世界各国应用，作为养生保健、治病防病的佳品，受到世界各地广泛认可。

功效与作用：蜂蜜味甘，性平，归脾、胃、肺、大肠经，其主要功效是调补脾胃，缓急止痛，润肺止咳，润肠通便，润肤生肌，解毒。主要用于脘腹虚痛，肺燥咳嗽，肠燥便秘，目赤口疮，溃疡不敛，风疹瘙痒，水火烫伤，手足皲裂等，

用法用量：很多中药做成蜜丸，即可以增强药效，又便于服用。

注意事项：但蜂蜜也有明确禁忌，如糖尿病病人忌用蜂蜜，蜂蜜中含有部分葡萄糖，可升高血糖。蜂蜜不宜与辛辣之品及海鲜同用，如大葱等，会出现胃肠道反应及其他毒性反应。

蜂蜜是一种药食同源的天然甜味物质，化学成分复杂，富含多种氨基酸、矿物质、维生素、微量元素等营养成分；同时含有多种酶类、酚酸类、黄酮类等活性成分，具有抑菌、抗氧化、促进组织再生等多种功能活性。目前广泛应用于生物制药，养生保健，饮食，美容及抗衰老等多个领域，蜂蜜的研究也逐渐深入，未来前景比较广阔。