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? ? ?小儿的胃肠道过敏也可以称作为食物的变态反应，或者是消化系统的变态反应，或者是过敏性的胃肠炎等。他主要是因为某种食物或者是食品添加剂所导致的免疫反应，从而使消化系统或者是全身性的变态反应。小儿胃肠道过敏反应的患病率大约是在6%到8%，其中牛乳是最常见的过敏原。

? ? ? 胃肠道过敏的临床表现的严重程度，与食物中变应原的强弱和数组的易感性有很大的关系。

1.IgE介导的食物变态反应，临床症状出现的比较快，一般是在进食后的几分钟或者到1到2个小时，有的时候很小的量就可能引起十分严重的过敏症状。一般主要表现为吃饭以后的恶心呕吐，腹痛，或者是间歇性的腹泻，还可以导致婴幼儿的发育停滞。

2.儿童的胃肠道过敏反应还可以表现为婴儿的肠绞痛。例如小孩阵发性烦躁不安，腿部蜷缩，腹部膨胀排气比较多，一般是在生后2到4周发病，3到4个月痊愈。

3.还可以表现为口腔粘膜的变态反应综合征。主要是在患者进食某种或者是几种水果或者是蔬菜之后，口咽部就会出现发痒，发肿的情况，极少数的患者会出现全身过敏的症状。

4.小儿胃肠道过敏是宝宝出生以后就可以出现这种症状，如果是对牛奶或者是母乳过敏的话，它的临床表现主要是腹泻或者是便秘，严重的话可能会出现血便。