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胰腺是人体中很重要的腺体，过节期间大鱼大肉容易诱发腹痛，其中重要的原因是发生急性胰腺炎
急性胰腺炎是指多种病因导致胰腺组织自身消化所致的胰腺水肿、出血及坏死等炎性损伤。"急性胰腺炎发生时，最突出的症状就是腹痛。这样的腹痛容易被误诊为简单的腹痛，事实上，胰腺炎引起的中上腹痛远比胃痛要严重很多，它不仅会逐渐加重，呈持续性发作，而且疼痛会向腰背部放射。"如果属于以下三类人群，出现这样的疼痛，就需要高度警惕胰腺炎。
第一，长期饮酒的人群，出现难以缓解的中上腹痛，一定要去检查一下。
第二，有胆囊结石的人群，胆源性胰腺炎是诱发急性胰腺炎的重要因素，因为胆总管和胰管最后汇聚成十二指肠乳头，如果石头卡在十二指肠乳头，很容易引起胰液排出不畅。
第三，高血脂的人群，高血脂同样是诱发急性胰腺炎的重要原因。
胰腺炎非常危险，预防很重要。预防主要是去除病因、减少诱因，需要注意的是：
1、避免一次性大量喝酒 ，避免一次性大量进食高脂肪高胆固醇的食物，也就是不要暴饮暴食。
2、积极防治胆系结石，尤其是直径小于5mm的小结石更应注意。
3、注意监测血脂浓度。如果有高脂血症，要从饮食
和运动，改变生活方式上努力降低血脂，必要时还需要药物治疗。
4、戒烟。抽烟是有百害无一利的不良习惯，而且抽烟已被确认为是诱发胰腺炎的独立危险因素，抽烟的人一定要努力戒除。
5、规律运动。生命在于运动这句话千真万确。不光是预防胰腺炎，对于其他几乎所有疾病都有良好的预防效果。
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