编辑:ddayh.cn
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吸烟可以引起很多种癌症,如肺癌、口腔癌、食管癌、咽喉癌、膀胱癌等等。 吃霉变食物,有些贫困山区,新鲜蔬菜比较少,老百姓生活比较苦,他们经常做一些酸菜、腌菜等食物,而霉变的食物里有好多致癌物。有些农民打下粮食后,由于受条件限制,打下的粮食不能充分晒干,放到粮仓里就发霉了,人如果吃了这种粮食,就为以后患肿瘤埋下了祸根。 环境主要包括大气、水、土壤。大气的污染主要是指大气中芳香烃等有害物质含量过高。比如2008年北京申办奥运会,国际奥委会组织要看我们大气污染指数怎样、大气中的芳香烃是多少,那么芳香烃主要来自哪里呢?它主要来自汽车的尾气里。现在国家大力发展汽车工业,因而减少我国大气污染、改善空气质量问题就显得尤为迫切。 放射科医生恶性肿瘤的发病率较高,这主要由于长期接触放射线。还有一些抗癌药物在抗癌的同时也能促癌。所以,肿瘤医院的护士在配置抗肿瘤药物时要采取一些特殊性的防护措施。此外,许多化工原料也有致癌作用,如橡胶、石棉等。 这里主要包括:霉菌、病毒、植物、阳光。霉菌与病毒可以致癌还好理解,那阳光和植物又怎么成了致癌物呢?大家不要忘记阳光中有紫外线。阳光中的紫外线是能致癌的。我们非常幸运,因为我们是黄种人,黄色皮肤有天然抵抗紫外线的功能,所以我国皮肤癌患者比较少。西方的白种人,尤其是黄发、碧眼的人种容易得皮肤癌。 内源性致癌物指的是人身体内的代谢产物,比如为什么吃高脂肪、高蛋白的人结肠癌的发病率就比较高呢?实践证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多食不饱和脂肪酸,虽能降低血脂、但有促癌发生的作用,胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。所以结肠癌的病人,不要吃过多脂肪。
【人民卫生出版社出版《相约健康社区行巡讲精粹:首席专家徐光炜谈肿瘤可防可治》徐光炜】
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