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? ? ? ? 肝衰竭是指多种因素引起的，造成肝脏功能的损害，从而引起的一系列的症状。肝衰竭可以分为急性肝衰竭和慢性肝衰竭。肝脏的功能有合成、解毒、排泄和生物转化等。

? ? ? ?肝衰竭患者到底可以吃些什么食物呢？这个得根据患者的病情具体分析。饮食问题应和患者肝衰竭所处的阶段以及由于糖尿病、高血压、心脏病的疾病。如果肝衰竭患者胃肠道功能没什么事的话可以口服进食，以保持胃肠道功能的完整，应以清淡、易消化的食物为主，如小米稀饭、烂面条等，另外还要多吃水果蔬菜，多吃些富含维生素、高蛋白的食物，如蛋类和肉类，饮食上要少量多餐，每一顿不要吃的太多。

? ? ? ? ?如果肝衰竭患者有胃肠道功能障碍，比如有腹胀、腹水、肠梗阻的时候，这时候就要禁食，选择合理的肠外营养了，就不要饮食了，应输注葡萄糖、支链氨基酸、脂肪乳、多种维生素，有时候还需要输白蛋白等。如果肝衰竭患者病情稳定，饮食无障碍的话，可以根据患者的病情合理安排饮食，主要是吃新鲜的、易消化的、多维生素、多糖的饮食。刚开始患者病情刚刚有所恢复，可以适当的流质饮食，少食多餐，根据患者病情的恢复情况逐渐的改变饮食，过渡到半流质饮食，逐渐增加饮食的量和饮食的种类，多吃含有蛋白质、维生素的食物，多吃粗粮和水果蔬菜，禁海鲜、辛辣刺激的食物。