健康知识库

1.宜少食多餐，定时定量，既要保证足够营养，又不增加胃肠负担。

2.食品宜多样化，避免偏食。饮食以细软易于消化为主，以保护消化道粘膜。

3.烹调方法应以炖、蒸、煮为主，不要食用煎炸食品、凉拌菜、水果等生冷硬食物。水果宜榨汁饮用，避免冷饮，蔬菜可以剁碎后少量食用。

4.可以食用鱼肉，因含有优质蛋白，不要食用牛、羊等粗纤维肉类，不要食用过于油腻的食物。可以食用鸡蛋等蛋类，以加强营养，避免油煎蛋。

5.不要食用饺子、烩面等未经发酵的面类食物，面条宜煮烂，忌食未煮熟面条。

6.，咸菜易嚼碎后咽汁，剩余菜渣吐掉，严禁烟、酒。