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胆囊切除后对消化功能没有什么大的影响，对于吃的种类和量自然也都没什么大的改变，天上飞的，地上跑的，都可以吃，水里游的也可以^_^。

那细节上有什么影响呢？我来详细说一下。胆囊是储存胆汁和浓缩胆汁的位置。而胆汁是用来消化脂肪的。 吃饭的时候，胆囊就会排空，将这些浓缩好的胆汁，排到消化道，用来消化这些脂肪（脂类）。?

当胆囊切除后，就没有这个储存/浓缩胆汁的东西了。胆汁会以比较稀薄的形式，持续地分泌到肠道里，消化脂肪。 功能性胆汁的总量不变，只是不能像以前一样与吃饭的节律相当，脉冲式的释放了。所以他一顿饭消化脂肪的能力减弱了，但是总体消化能力，没有变化。

所以呢对吃饭的影响就是，原来你可以一顿饭，吃好几根油条，或者是好几片梅菜扣肉，肚子都没什么不舒服。 现在可能吃一根，或者是稍稍一吃，就消化不了了。

最后一个问题就是喝酒^_^酒是好东西（可能就我敢这么胡说^_^），但是胆囊切了之后就得少喝了。因为有些患者胆囊切除后会出现胆汁反流。胆汁反流会造成胆汁反流性的胃炎，而酒精也会影响胃黏膜的生长，这样就会加重这个胃炎，出现胃疼、胃溃疡或者穿孔等严重的情况。

所以说术后想喝酒，那就得注意注意了。

（最后延伸一下，上面说：胆囊是浓缩胆汁的，假如不排空的话，他就一直浓缩，这样到一定浓度之后就会析出结晶，胆汁的结晶，这也是胆囊结石的形成原因之一，所以说规律吃饭，规律吃早饭，可以预防胆囊结石^_^）。