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高血压患者在日常生活中不仅要注意坚持服药,也要注意控制饮食,那么高血压患者有什么饮食禁忌呢?
一、盐
食盐的主要成分是氯化钠,可引起细胞外液增加,心排出量增多,血压上升。因此,高血压患者应限制盐量的摄入,选择低盐或无盐肉类的选择,如切片火鸡胸肉,鸡肉,甚至瘦牛肉。
二、动物蛋白质
高血压病患者应限制或禁用动物蛋白(如动物肝脏、蛋类、狗肉)的摄入,因蛋白质饱和脂肪酸含量很高,容易造成血管中血脂过高,诱发冠心病。平常饮食可多吃绿色蔬菜和新鲜水果及含钙高的食物,如芹菜、韭菜、西兰花、梨、苹果、奶制品、豆制品等
三、高热能食物
高热能食物葡萄糖、蔗糖、巧克力、高脂等食品)可诱发肥胖,肥胖者高血压发病率比正常体重者高。高血压患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者饮食上应限制高热能食物,多吃蔬果蔬菜。
四、辛辣和精细食物
辛辣和精细食物可使大便干燥难排,易导致大便秘结,患者排便时,会使腹压升高,血压骤升,诱发脑出血,所以高血压患者禁用辛辣和精细食物。
五、酒
长期酗酒或过度饮酒会对人体有刺激作用,使心律加快,血清脂蛋白增多反而不利于控制血压。还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁,加速动脉硬化。诱发动脉硬化,加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
六、浓茶
高血压病患者忌饮浓茶,尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高,可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
七、饼干
含有反式脂肪酸的人造黄油、羊角酥、曲奇(饼干)很不健康,反式脂肪酸与中年和老年女性高血压的风险增加有关。正确的做法用全麦面包或正餐代替你的主食。
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