健康知识库

乙型肝炎是乙型肝炎病毒感染感染人体后出现的一种急慢性以肝脏受累为主的急慢性传染病。包括乙肝携带，乙肝小三阳，乙肝大三阳。乙肝小三阳是有传染性的一种，那么，乙肝小三阳应该吃什么食物呢？吃什么食物对乙肝小三阳有好处？又有什么食物不能吃呢。接下来我们就详细介绍一下。

首先，乙肝小三阳病人饮食上要注意均衡饮食，合理膳食，吃清淡低脂，忌食辛辣刺激性的食物，注意不要油腻，因为肝胆系统受累，对脂肪油腻的食物代谢也受到了影响。对于乙型肝炎病毒病人，尤其是大小三阳病人，合理均衡的饮食习惯有助于促进肝脏代谢功能的恢复。合理的膳食不仅改善代谢功能，还可以促进受累肝细胞的恢复和再生。肝脏具有解毒功能，恢复之后可以增强机体的免疫功能。

什么食物可促进肝细胞修复和增强免疫力呢？1、大豆和大豆制品包含蛋白质和矿物元素钙，铁，磷以及维生素b和碳水化合物。2、高蛋白、低脂肪的食物。小三阳病人可以吃动物肝脏、瘦肉、鱼虾、鸡鸭、鸡蛋等高蛋白、中脂肪。3、胡萝卜富含维生素A。胡萝卜营养丰富，健胃、消食、生熟均可食用，可以提高乙型肝炎患者维生素A水平，对间接预防致癌有良好效果。4、真菌类食物，比如蘑菇，含有一些对肝脏有好处的营养物质。有助于提高免疫力，有一定的抗癌防氧化的作用。5、冬瓜富含维生素，烟酸等营养物质，可以利尿消肿，防氧化的作用。