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大肠癌包括结肠癌和直肠癌,近几年大肠癌发病率逐年上升,数据显示我国每5分钟就有1人死于肠癌,而且绝大多数发现时都是中晚期。更可怕的是,中国大肠癌年轻化趋势特别明显。美国人大肠癌平均发病年龄是69.8岁,但是中国人居然是48.3岁,年轻了20岁,很多都是30~40岁的中年人。
我们知道,大肠癌一直被称为生命健康的“隐形杀手”,因为它早期时几乎没有任何症状,等患者出现便血等症状时,再去医院检查,往往都已经是晚期了,错过了最佳的治疗时间。
这些不良饮食习惯,是大肠癌高发的诱因
1、无肉不欢
爱吃肉是大肠癌发生的重要危险因素。研究表明,牛肉卖得好的地区,大肠癌发病机率也就越高。这些东西被细菌分解后,产生许多的致癌物质,再加上这些物质不是可溶性纤维素,大便肠溶性不够,导致大肠蠕动慢并积压在肠中,刺激肠粘膜,产生癌变。另外,饱和脂肪酸、动物油过多摄入也可导致大肠癌病发。
建议:肉类属于动物蛋白,也可选用植物蛋白代替,比如豆腐、豆浆、干豆腐等。可以选深海鱼类和鸡蛋。少摄取饱和脂肪,多选用不饱和脂肪酸类食用油,比如苏麻油。
2、口味重
比如,偏爱麻、辣、酸、咸、煎、炸、熏、烤八大重口味。习惯吃宵夜,如同让胃肠道长期在休息时间“加班”,重口味刺激加重了胃肠道的负担,增加肠癌风险。吃腌制的食品也容易引发肠癌,广东潮汕地区的人们喜欢吃腌制的食品,所以也是大肠癌的高发区。
建议:清淡饮食为主,少吃刺激性食物。少吃宵夜,让肠道得到适当的休息。
3、不爱喝水
肠道每天排毒过程中,需要水分起到“润滑”作用,粪便才更易排出。
建议:清晨一杯水,稀释血液,促进排便。白天喝水放些茶类,比单独和白开水要更有味,多喝些。比蒿稀绿紫阳毛尖。
4、一坐就一天
很多人在办公桌前,一坐就是十多个小时,久坐缺乏运动,导致肠道蠕动减弱减慢,粪便中的有害成分在结肠内滞留并刺激肠黏膜。而且,近年来得大肠癌的患者有着年轻化的趋势,并且城市中得大肠癌的人数多于农村。
建议:适量运动,每天活动45-60分钟,缓解工作压力,消除精神紧张,还有助于预防肠癌。
5、喝酒、抽烟
这两个都不用说了,抽烟、喝酒几乎是所有癌症的诱因里都有的因素。长期、大量喝酒,摄入酒精过量,也易导致肠道粘膜炎症,会影响肠道功能。有研究认为,吸烟可以对大肠产生长期性、持续性的慢性刺激,从而诱发大肠癌。
建议:控烟、控酒,适量喝酒促进血液循环,还有助于排出身体垃圾。吸烟也能缓解工作压力,但不要长期、频繁抽烟。
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