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纵隔疝是临床当中在呼吸内科以及胸腔外科相对并不算常见的一类特殊的疾病，往往是因为既往肺部存在病变的基础上，一侧肺脏的部分组织在外力的作用下（非自发性的）通过纵隔的薄弱解剖部位突入到另一侧胸腔。由于解剖组织出现了移位，所以往往也会伴随着纵膈的移位纵隔移位，所以纵膈疝和纵膈移位是可以并存的。

那么纵膈疝发病期间除了基础治疗措施的保证以外，还有哪些饮食方面的注意事项呢？

首先，患者纵膈疝发病期间可能伴随着纵膈的移位，因此食道作为纵膈的正常组织构成，可能也伴随着扭曲，因此饮食方面应当以柔软易通过的食物为主，切忌质地较硬的食物。

其次，患者发病期间需要营养的充分支持和供给，所以需要摄入较多富含维生素以及微量元素的蔬菜以及水果，适当的还可以通过口服多维元素片进行补充。此外，优质蛋白的补充也很重要，优质蛋白的摄入会有利于病情的恢复和纵膈疝的康复。

最后，纵膈疝疾病进展期间，如果引起了严重的纵膈移位，还需要适当用到流质饮食的方式以及肠外营养的方式进行营养的补充，从而保证整体养分的充足。

综上所述，纵膈疝在发病期间的饮食需要注意以上事项，不过具体方式方法的采用也根据不同病情而不同，还需要因地制宜、实事求是的进行。