健康知识库

抗癌水果：苹果
抗癌力一级：结直肠癌；
抗癌力二级：口咽癌、喉癌、肺癌。
苹果中的营养成分及植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。苹果富含膳食纤维和维生素C，一个苹果中含有日常推荐量?10%?的膳食纤维和维生素C。肠道菌群还能利用膳食纤维中的果胶产生对细胞有益的化合物。抗炎抗氧化的槲皮素、表儿茶素、红苹果中含有的花青素、苹果皮中含有的三萜类化合物都使其具有极强的抗氧化能力。