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乳腺癌患者化疗饮食及预防
化疗前
1.?化疗前均衡饮食,每日饮食中包含五大类食物。每日4-5餐,加餐以水果为主
2.?化疗前一天吃低脂肪,高碳水化合物,高维生素和扩物质的饮食。
化疗中
1.?化疗期间,产生相应的毒副反应,如免疫功能下降,白细胞减少,消化道粘膜溃疡、脱发等,此时,病人宜补充高蛋白质食品。
2.?如出现食欲下降,消化不良,可增加健脾开胃的食品,如山楂,白扁豆,萝卜,陈皮等。
3.?化疗开始的24小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物。
4.?饮食要求为低脂肪,高碳水化合物,少量优质蛋白质
5.?清淡少油
6.?如果治疗反应较重,饮食以流质为主,可用菜汤,米汤,果汁及一些要素饮食。
7.?嚼生姜有一定的止吐作用。
化疗后
1.?化疗后身体较虚弱,可选择营养丰富且容易消化的食物。
2.?少吃多餐。
3.?可用生姜来刺激食物。
4.?如果体重下降明显,那么要素饮食。
5.?用酸奶替代牛奶,以免腹部胀气。
常用的炖汤
1.?红枣炖兔肉:红枣60克,兔子肉250克
功效:气血双补,恢复体力,舒筋活络,防癌抗癌。
2.?叁炖乌鸡:西洋参3克,太子参20克,乌骨鸡1只
功效:补气生血,提高血像。
3.?龙马焖瘦肉:海龙1条,海马1只,瘦猪肉50g,干菜,枸杞子,调料适量。
功效:调气养血。
乳腺癌患者不宜吃的食物
(1)忌烟、酒、咖啡、可可。
(2)忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。?
(3)忌肥腻、油煎、霉变、腌制食物。?
(4)忌公鸡等发物。
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