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恶性甲状腺病变或者有较大结节、疑似恶性的情况,通常我们会选择手术切除。手术就是在甲状腺上动刀子,是有一定的风险和并发症的,因为创伤较大,术后的调养就显得特别重要,尤其是饮食,更需要注意。
甲状腺术后饮食要点
1
术后前几天以流食为佳
术后的甲状腺患者可能会吞咽困难,这时候就需要吃流食了,可以为患者准备一些容易吞咽、好消化的的食物。
术后第1天应进食温凉的流质饮食,如肉汤、米汤;术后第2~3天,可给予半流质饮食如粥、面条等,以免对伤口造成刺激;手术3天后,可逐步改为软食、普通饮食。
2
术后饮食以清淡为佳
甲状腺患者术后要避免辛辣刺激性的食物,如辣椒、姜、花椒等,肥腻的肉类也要忌食。而清淡的饮食不容易刺激患者的肠胃,并有助于患者消化。
做完手术的病人,可能会有恶心、呕吐、食量减少的情况,可吃一些桂皮、薏米、沙参、芦根、玉竹、云苓等等。
3
术后可进食高碘食物
术后可适量进食高碘食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼等。
4
注意消肿散结
宜多吃具有消结散肿作用的饮食,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
5
增强免疫力
宜多吃具有增强免疫力的食物,香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
6
健脾利水
宜吃具有健脾利水作用的食物,如核桃、黑大豆、山药、韭菜、荔枝、桑椹、青鱼、虾、淡菜、猪羊肾、雀肉、鹌鹑蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山药、魔芋。
甲状腺手术后的食疗方推荐
(奉上营养食谱两则)
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红枣羊靥汤
红枣6颗,羊靥(羊甲状腺)4个,料酒6毫升,姜、葱各6克,盐、味精各3克。羊靥洗干净;红枣去核洗净,姜切片,葱切段。羊靥、红枣、姜、葱、料酒放人瓦锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮30分钟,放人盐、味精即成。每日2次,每次吃羊靥2只、红枣3个,喝汤。
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当归黄芪炖乌骨鸡
乌骨鸡250克,当归15克,黄芪30克,调料适量。把乌骨鸡切成小块;当归、黄芪洗净,共放入炖盅中,加水适量,绍酒少许,隔水炖3小时后,放入食盐、味精调味即可。吃肉喝汤,每日1次,每次1碗。
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