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胡萝卜茅根马蹄猪骨汤

编辑：ddayh.cn

材料：胡萝卜1条，鲜白茅根100g，马蹄6个，猪扇骨500g，生姜3片。功效：夏日炎炎，当然要喝一些清热又利口的汤水，此汤材料虽简单，但茅根可清热利尿，胡萝卜可补充维生素，加上口感香甜，实为夏日一道养生靓汤，并可根据自己口味添加如玉米、蜜枣等食材，不妨一试。做法：猪骨飞水，萝卜切块，马蹄去皮，白茅根洗净，全部放入煲内，加水10碗，武火煲滚后文火再煲2小时，调味即可。

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