关于肛肠科术后饮食，大原则是：有利于大便
编辑：ddayh.cn
关于肛肠科术后饮食，大原则是：有利于大便通畅+有利于伤口生长+对肛门伤口刺激性小。
1.体有利于大便通畅食物：
①、吃水果 比较常见的水果是苹果、香蕉、梨等。苹果最好是晚上睡觉之前吃，这样第二天早上起来就开始有便意了，如果早上还没有，漱口后空腹再吃一个苹果，一般到中午过后就有感觉了。香蕉的话适合早上空腹吃，不仅是有助于排便，还可以清理宿便。但这种方法也不能长期使用，因为有很多人空腹吃香蕉后会拉肚子，刺激肠胃。而且空腹吃香蕉这种方法也只针对偶尔排便不通畅时使用，便秘的人建议多吃但不建议空腹吃。梨适合饭后2个小时左右吃，吃完后，还可以喝一杯热水。这样搭配的效果很好，因为有些人吃梨了容易拉肚子，喝点热水可以帮助缓解。
②、吃蔬菜 最有效的是芹菜、菠菜、韭菜、黄花菜、茭白，这几类蔬菜富含纤维素的蔬菜，可以帮助肠胃蠕动，利于排便。其实，除了这几种外，生活中那些日常的绿色蔬菜都可以帮助排便的。
③、喝酸奶 很多营养早餐搭配中，都有酸奶，这是有一定科学依据的，因为乳酸菌能够促进肠胃蠕动，加速排便。但是，酸奶不适合早餐空腹喝，所以喝酸奶前可以先来个鸡蛋。据说这个搭配有美容养颜的功能哦！ 但是酸奶一般不能加热了喝，那样营养价值就都没有了，所以本身肠胃不好的，不建议早上喝冷酸奶。
④、早上空腹喝一杯蜂蜜水 蜂蜜可以直接添加到蜂蜜水里喝水，它可使胃酸分泌正常，增强肠蠕动，缩短排便时间，蜂蜜中的果糖有很好的通便效果。很多女性早晨空腹喝一杯蜂蜜水可以促进排毒，也可改在饭后1.5-2小时食用。其实如果没有蜂蜜，不喝蜂蜜水，早上起床后喝一杯温开水也可以起到相同的效果，也可以帮助我们清理肠胃。若没有蜂蜜水，早上喝温水中加少许盐，效果也不错。
2.促进伤口生长：
①、富含蛋白质的食物。饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉,牛奶,蛋类等。
②、脂类 缺乏脂类营养物质会导致伤口愈合减慢，鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，因此多吃鱼肉等食物不错，但是要注意过敏者少用。
③、含糖丰富的水果 含糖丰富的水果，比如苹果、葡萄等既增加糖分，又能摄取足量的维生素。但血糖较高者不能贪食。
④、富含维生素A、矿物质锌的食物 维生素A 能够促进伤口愈合。它主要存在于鱼油,胡萝卜,西红柿等食物中，平常多吃西红柿炒鸡蛋等菜能有效的补充维生素；矿物质锌很大程度上有助于伤口愈合。
3.对肛门伤口刺激性小：忌食辛辣刺激物（辣椒、胡椒等），忌酒，忌发物。
何为发物？“发物”，主要是指那些能诱发或使疾病加重的食物。名医秦伯未在《中医对于病员的膳食问题》中说过："凡能引起口干、目赤、牙齿肿胀、大便秘结等的荠菜、韭菜、香菇、金花菜等，都有发热可能，俗称发物。"实质上发物是指摄食某些食物后能引起旧疾复发、新病增重。发物的范围很广，有时将荤腥食物都看着发物。一般按发物的性能分为六类：
一为发热之物，薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等；
二为发风之物，如虾、蟹、香蕈、鹅、鸡蛋、椿芽等；
三为发湿热之物，如饴糖、糯米、猪肉等；
四为发冷积之物，如西瓜、梨、柿等各种生冷之品；
五为发动血之物，如海椒、慈菇、胡椒等；
六为发滞气之物，如羊肉、莲子、芡实等。
良好的饮食习惯对肛肠科术后伤口愈合很重要，同时良好的饮食习惯能够使患者大便通畅而不干燥，对减轻术后并发症也有积极作用。