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肛周脓肿需要外科手术治疗，那么手术后的饮食需要注意什么呢？

1.目前肛周脓肿手术时大都选择硬腰联合麻醉，手术后因麻醉作用还没有完全消失，建议病人禁食水6个小时；如果病人选择局部麻醉或者骶管麻醉，那么术后没有必要禁食水。

2.肛周脓肿术后七天内建议病人清淡饮食，以易消化食物为主。多吃一些蔬菜、水果，木耳类食物，可以适当喝点蜂蜜水，保持大便的通畅。

3.肛周脓肿术后七天可以适当加强营养饮食。多补充蛋白质，以瘦肉和鸡蛋、肉皮最好，能促进伤口的恢复。米饭、瘦肉、鸡蛋加蔬菜、水果是最佳饮食。平时多饮水，保持大便通畅，避免便秘和腹泻，能让肛区刀口的生长。大多数患者认为肛周脓肿术后创面大，要好好补一下，什么鸽子汤、母鸡汤、排骨汤、鱼汤，样样都来，但是这些对于肛周脓肿初期的伤口并不好，初期伤口主要还是以引流为主，过多的喝汤进补，易使伤口分泌物增多，肉芽组织生长，甚至假型愈合。所以建议肛周脓肿术后，只要是能正常进食的病人，不要过多喝各种大补的汤类。当然对于营养不良的病人，长期刀口不愈合的病人是可以喝乌鱼汤促进伤口生长修复。

4.关于肛周脓肿术后饮食禁忌的问题。辛辣食物是一定要禁止的：火锅和酒就不用说了，说说辣刺激性食物，除了海椒、花椒，还有葱姜蒜及腌卤油炸食品，都应禁止食用。