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(1)小米:色氨酸是我们体内一种具有镇静作用的氨基酸,补充色氨酸可以起到助眠的作用,在所有谷物中,小米含色氨酸最为丰富,因此是一种很好的助眠食物。另外,小米含有大量淀粉,吃后容易让人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,提高进入脑内的色氨酸数量。中医认为,它具有健脾、和胃、安眠等功效。
(2)牛奶:睡前喝杯温奶有助于睡眠的说法早已众人皆知,因为牛奶中包含丰富的色氨酸,发挥镇静的功效。此外,牛奶含钙丰富,不仅可以补充身体里的钙,而且钙还有利于大脑充分利用色胺酸。
(3)葵花子:葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等,可调节新陈代谢,改善脑细胞机能,起到镇静安神的作用。每晚嗑一把葵花籽,有很好的安眠功效。
(4)核桃:在临床上,核桃被证明可以改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。用法是配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用。
(5)大枣:大枣味甘,含糖类、蛋白质、维生素C、有机酸、粘液质、钙、磷、铁等,有补脾、安神的功效。每晚用大枣30~60g,加水适量煮食,有助于入眠。
(6)火鸡:火鸡被认为是色氨酸的最好来源。
(7)燕麦片:燕麦片能促进褪黑素的生成,可以促进睡眠的效果
其它有助于睡眠的食物还包括:菠菜、 苹果、香蕉、全麦面包、莴笋、蜂蜜、土豆、杏仁、亚麻籽等等。
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