健康知识库

缺铁性贫血患者进食含铁丰富的食物也十分重要。缺铁性贫血的饮食原则有：
（1）进食含铁丰富的食物，如动物肝脏、瘦肉、鱼肉、鸡蛋、豆类和小白菜、菠菜、荠菜、番茄、葡萄、红枣、樱桃等。黑木耳、芝麻酱很铁量甚高。
（2）一餐中如含有提高吸收效率的肉、鱼、鸡、植物食品，非血红素铁的吸收能明显提高。
（3）多食含有维生素 C 丰富的新鲜蔬菜、果品及橘汁，能增加非血红素铁的吸收。
（4）选择含叶酸、维生素 B12 的食物，如动物肝脏、瘦肉，及大白菜、菠菜、青菜等，有助于贫血的纠正。
缺铁性贫血可以通过饮食调整过来吗？
患了缺铁性贫血一定要口服铁剂治疗，食物只是辅助治疗。