《中国居民膳食指南2016年版》中规定:0-6个月婴儿的钠需求量是170mg/天;7-12个月婴儿的钠需求量是350mg/天;1-3岁幼儿的钠的适宜摄入量是700mg/天。
母乳妈妈从食物中摄取钠,钠会进入母乳中;配方奶中已经添加了相应的钠。所以,不管是吃母乳还是喝配方奶,钠的含量都可以满足6个月内婴儿的需要。
孩子在6月龄以后添加辅食,可以从母乳和辅食中同时获取钠,动物性食物中钠的含量比较高,如1个鸡蛋含钠71 mg,100g新鲜瘦猪肉含钠65mg,100g新鲜海虾含钠119mg。
1岁以内的婴儿每天奶量至少600mL,逐渐达到蛋黄或鸡蛋1个,肉禽鱼50g,适量谷类食物、蔬菜和水果,就可以满足身体对钠的需要。
宝宝到底多大吃盐?
根据最新版的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,1-3岁的幼儿每天需要700毫克钠,相当于1.8克食盐,比7-12个月大的婴儿多350毫克。1岁以后的幼儿可以少量尝试家庭食物,可以根据食物的种类适量加入一些食盐或者不加盐。
在给孩子做饭的时候,尽量选择用新鲜食材自己制作,少选择加工食品,因为加工食品含盐量都比较高。比如10g番茄沙司含钠量高达115mg,100g香肠中含钠量超过 2500mg,100g婴儿肉松含钠量高达1100mg。 孩子吃这些食物,一不小心钠的摄入量就超标了。
平时在给孩子选购加工食物时,要注意看标签。按照我国的食品标签法,食品标签上需要标 示每 100g食物中的能量及各种营养素的含量,并标示其占全天营养素参考值的百分比(NRV%)。如钠的 NRV% 比较高,特别是远高于能量 NRV% 时,说明这种食物的钠含量较高,最好少吃或避免。