健康知识库

发物顾名思义，就是容易引起某些疾病发病的食物，具体来说，是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物，中医认为“发物”多是具有辛温发散、温燥助阳、荤腥腻滞之性的食物。食物种类有成千上万种，平时生活中我们容易接触到的而且又是发物的食物主要分为以下几类：
??? ?1.食用菌类：主要有蘑菇、香菇等，过食这些食物，易致动风生阳，中医认为风邪是容易诱发皮肤病的，而且瘙痒大多与风邪相关，如果皮肤病有瘙痒的患者，还是要注意少吃菌类食物；
2.海腥类：主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、蟹等水产品，这类食品大多咸寒而腥，对于体质过敏者，易诱发过敏性疾病发作，皮肤病方面如荨麻疹、湿疹、过敏性皮炎等，患有以过敏为主的皮肤病患者，还是要注意少吃海腥类食物；
3.蔬菜类：主要有竹笋、芥菜、葱、蒜、韭菜、芹菜、蒜苗、香椿、香菜等，这类食物主要还是以温燥为主，容易诱发疮疡肿毒，对于患有疔疮、发炎、疼痛或瘙痒等类的患者，也需要注意少吃此类食物；
4.果品类：主要有芒果、菠萝、榴莲、火龙果、荔枝、桃子、杏等，这类水果主要是温燥类为主，多吃容易生热，对于表现为热像的皮肤病，皮肤局部会有发红、发热、发烫等表现的患者，饮食方面要注意这类食物；
5.禽畜类：主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，这类食物属于蛋白类饮食，再加上性温燥，一个异种蛋白进入人类可能引起机体过敏反应，另外温燥类食物本身也容易引起皮肤过敏，对于现为热像的皮肤病，皮肤局部会有发红、发热、发烫等表现的患者及过敏性皮肤病皮肤出现瘙痒的患者，饮食方面要注意这类食物。
应该来说，目前疾病的治疗，药物是一个方面，饮食生活调理也是很重要的方面，因为疾病的发生发展与我们自身所在的环境、我们的饮食和生活习惯是息息相关的，中国有句古话叫做“病从口入”，饮食的调护是疾病预后的一个关键，另外发物虽然是很多，但是在疾病发作期肯定是需要注意的，减少诱发因素及不确定因素，在好转的时候，可以适当少量食用，如果确定是某一事物食用之后会加重或者诱发，后期还是少接触不接触为妙。